Тикви - Как да отглеждаме всички видове страхотни тикви

Изабела Фон Шмит / EyeEm / Гети Имидж

Някои хора отглеждат тикви за ядене, други искат тиква да издълбае и тогава има такива, които отглеждат тикви като спорт, стремейки се към най-голямата тиква, която могат да отглеждат. Терминът „тиква“ може да бъде объркващ, означаващ различни неща на различни места. Тук имам предвид кръглите или овални, портокалови плодове, които са член на семейството на тиква. Те са най-известни като Хелоуин декорации и празнични пайове, но има много повече разнообразие от тикви от обикновения оранжев Джак-о-фенер.

Тиквите изглеждат толкова американски като ябълков пай, но те се отглеждат по целия свят от векове. Оранжевият е най-често познатият цвят, но тиквите се предлагат в бяло, червено, розово и синьо и могат да бъдат гладки, неравномерни, овални, сплескани или кръгли. Тиквите са вид зимна тиква, но някои просто се отглеждат като декорация.

Сортът, отглеждан от повечето търговски продукти, е „Кънектик поле“. Обикновено те са между 10 и 20 килограма всеки и оранжев цвят. Воднист, с нежен вкус, „Кънектикъл поле“ не е страхотна тиква за пай, но прави страхотен фенер Jack-o-lamp.

Ботаническо име

Повечето тикви принадлежат към вида Curcurbita pepo, но има някои тикви в Cucurbita maxima, Cucurbita mixta и Cucurbita moschata

Често срещано име

Pumpkins

Зона за издръжливост на USDA

Тиквите са едногодишни, така че зоните за издръжливост не се прилагат, въпреки че повечето се нуждаят от дълъг сезон, за да узреят.

Зрял размер на растението

Самите тикви ще варират значително от миниатюри от няколко унции ("Jack Be Little") до гиганти ("Atlantic Atlantic") с тегло над 1000 паунда. Дори дължината на лозите ще бъде променлива, въпреки че повечето могат да нараснат повече от 10 фута във всяка посока. Или дайте на тиквените си лози достатъчно място, за да ги разнесете или да ги отглеждате вертикално, на здрава опора.

Излагане на слънце

Тиквите и всички тикви се нуждаят от пълно слънце и много топли дни, за да произведат и узреят плодовете си.

Кога да реколтират тикви

Тиквите са производители на дълги сезони. Повечето се нуждаят някъде между 90 - 110 дни. Ако живеете в климат за кратък сезон, не забравяйте да изберете сорт, който ще има време да отлежава във вашата градина.

Как да събираме тикви

Не бързайте с прибирането на реколтата или тиквите ви няма да издържат дълго или вкусно. Изчакайте, докато цветът е еднообразен и черупката не се вмъкне, когато се натисне с нокът. В този момент лозите трябваше да започнат да изсъхват и да се свиват. Внимавайте кога тенджерата, която е най-близо до тиквата, става кафява. Това е най-пиковото време за прибиране на реколтата.

Тиквите могат да издържат на лека слана, но винаги прибират реколтата преди силна слана. Нарежете ги лозите с резачка, оставяйки 2 - 4 инча стъбло. Това не е дръжка! Той е там, за да помогне на тиквата да се излекува и да предотврати навлизането на болестта, където стъблото се присъедини към тиквата. Опитайте се да не го прекъснете.

Тиквите не са истински зимни тикви и те няма да се съхраняват през зимата, но трябва да можете да ги държите за месец или два. Те трябва да бъдат излекувани, за да се съхраняват добре. Поставете на топло, слънчево място (ниско до средата на 80-те Ф.) и ги поставете достатъчно далеч един от друг, така че да не се допират. Оставете да се излекува около 10 дни. След това те могат да се съхраняват на хладно и сухо място (50 F.)

Предложени сортове тиква да расте

  • Карвинг тикви: "Поле в Кънектикът", "Призрачен конник" или (да) "Джак О" Фенер ".
  • Гигантски тикви: "Атлантически гигант"
  • Готвене на тикви: "Малка захар", известна още като "Нова Англия пай".
  • Херилум "Пепеляшка" Тиква: "Rouge vif D" Etampes ", " Musque de Provence "
  • Бели тикви: "Baby Boo", "Lumina", "Casper"
  • Други цветове: "Австралийско синьо" и "Руж D" Етан "(червен)
  • Сортове семена без корпус: „Унгарски мамут“, „Лейди Годива“, „Тройна обработка“

Съвети за отглеждане на тиква

Тиквените растения заемат много място. Ще ви трябва 6 х 8 фута зона за 1 растение. Тиквите ще отгледат ограда или пергола, но се уверете, че е здрав и проучете, тъй като може да има до 9 тикви на лоза. Лозите на малки тикви могат да се разпрострет до големи тикви.

Тиквите харесват пълно слънце и богата, добре дренираща почва. Почвата трябва да е леко кисела, 6, 0 до 6, 5.

Можете да започнете семена на закрито около три седмици преди последния очакван слана. Ако вашият вегетационен период е достатъчно дълъг, сейте семената директно в градината, когато температурата на почвата достигне около 60 градуса F. F. Засадете 3 - 6 семена в хълм или леко повдигната могила. Разстоянието варира в зависимост от сорта (проверете пакета със семена), но като цяло оставете поне 5 фута между растенията във всяка посока. Лозите и корените лесно могат да се разпространят 15 фута. Можете също да опитате да отглеждате тикви в контейнери или големи саксии.

Грижа за тиквените растения

Изрежете разсада до най-силните 2 -3 растения. Мулчирайте около растенията, за да запазите влагата, да потиснете плевелите и да поддържате плодовете чисти. Освен това помага да се поставят дъски или стари керемиди под плодовете, за да не се допират до земята и да изгният.

Давайте на растенията си поне 1 до 2 инча вода седмично, особено когато цъфтят и дават плод. След като се появят първите плодове, можете да прищипите върховете на лозата, да ограничите растежа на лозата и да вложите енергията на растението в съзряване на съществуващите тикви. Това обаче може да ограничи производството на повече плодове.

Завъртете тиквите леко всяка седмица или така, за да останат симетрични. Направете това внимателно. Не искате да щракнете лозите.

Вредител и проблеми на тиквите

Скуош бъгове и краставици бръмбари. Избягвайте засаждането в близост до близък роднина, като краставици или други видове тикви. Придружителите могат да опитат да засаждат петунии или настурции наблизо, за да отблъснат буболечките и обикалят всеки хълм при засаждане с репички, за да отблъснат бръмбарите.